Le Goût de la viande (titre original : The Taste of the Meat) est une nouvelle de l'écrivain américain Jack London, publiée aux États-Unis en 1911.
Historique
La nouvelle est publiée initialement dans le Cosmopolitan en , avant d'être reprise dans le recueil Smoke Bellew en .
Résumé
Éditions
Éditions en anglais
- The Taste of the Meat, dans le Cosmopolitan, périodique, .
- The Taste of the Meat, dans le recueil Smoke Bellew, New York ,The Macmillan Co, .
Traductions en français
- Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif, in Belliou et le courtaud, recueil, G. Crès & Cie, .
- Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif, in Belliou la fumée, recueil, Hachette, 1939.
- Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif, in Belliou la fumée, recueil, 10/18, 1982.
- Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif, in Belliou la fumée, recueil, Pocket, 1996.
- Le Goût de la viande, traduction de Louis Postif (revue et complétée par Frédéric Klein), in Belliou la fumée, recueil, Phébus, 2006.
Notes et références
Liens externes
- http://www.jack-london.fr/bibliographie
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